منتدى ابداعات شرقية
مرحبا بك فى منتدى ابداعات شرقية نورت المنتدى
تتمنى ادارة ابداعات شرقية بالتكرم بالتسجيل والمشاركة فى المنتدى
وتتمنى ايضا ان تستفيد وان تفيد الاعضاء وياريت تسجل وتشارك المنتدى
موضوعاتكم ومشاركاتكم هى التى تبنى المنتدى
ملحوظه هامه : بعد تسجيلك فى المنتدى يجب على تفعيل عضويتك لتستطيع اللمشاركة

وشكراً





منتدى ابداعات شرقية



 
الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورالأعضاءالتسجيلدخولاضف موقعك

شاطر | 
 

 طريقه عمل ام علي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عازف غيتار الموت


avatar

نقاط ال ( CpS ) : : 0
عدد المساهمات : 58
نقاط : 137978
النقاط التقدم : 0
تاريخ التسجيل : 08/11/2010

مُساهمةموضوع: طريقه عمل ام علي   السبت نوفمبر 20, 2010 2:32 pm

بسم الله الرحمن الرحيم
لعيونكم طريقه عمل ام علي

المقادير

نصف كيلوجرام من العجينة المورقة أي البف باستري

نصف كوب من اللوز

نصف كوب من الزبيب الخالي من النوى

نصف كوب من الجوز المفروم خشنا

نصف كوب فستق حلبي مفروم

ثلاثة أرباع كوب من السكر

أربع أكواب من الحليب

ملعقة صغيرة من الفانيليا

علبة قشطة أو قيمر للوجه

الطريقة

ترق عجينة البف باستري جيدا ثم تقطع الى أربعة

مستطيلات متساوية

تخبز هذه العجينة في صوان مدهونة بالزبد في فرن

متوسط الحرارة حتى تنتفخ الفطيرة وتحمر

تخلط المكسرات مع بعضها

يدهن الطبق الخاص بالفرن بالزبد

يقطع أحد مستطيلات الفطيرة باليد الى قطع متوسطة

الحجم وتمد في الطبق ويرش سطحها بالمكسرات

تقطع باقي المستطيلات ويغطى بها فوق المكسرات

يرش ما تبقى من خليط المكسرات

توضع طبقة من البف باستري المقطع على الوجه

يذاب السكر مع الحليب ويصب فوق السطح

يدهن الوجه بالقشطة بالتساوي ويرش قليل من السكر

البودرة فوق القشطة

تخبز في فرن متوسط الحرارة مدة نصف ساعة حتى

يصبح السطح ذهبيا

تقدم ساخنة بعد رش الوجه بالمكسرات المحمصة

توقيع

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
كريم الليثي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] دايخ في زمن بايخ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.facebook.com/?ref=home
????
زائر
avatar


مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل ام علي   الخميس نوفمبر 25, 2010 12:02 pm



الففففففففففففففففففففففففففففففف شكرا يع عازف شكرا الرد من flower
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مساعد
رئيس المنتدى
رئيس المنتدى
avatar

نقاط ال ( CpS ) : : 100000
اسم سيرفرك : Avatar-co
حكمتى المفضلة : حب لاخيك كما تحب لنفسك
عدد المساهمات : 286
نقاط : 941939
النقاط التقدم : 3
تاريخ التسجيل : 28/03/2010
العمر : 26

مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل ام علي   الجمعة نوفمبر 26, 2010 6:21 am

اممممم شهيه ههههههههه شكرا يا عازف

توقيع

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://abda3at.hooxs.com
زعيم المحاربين
عضو
عضو


عدد المساهمات : 11
نقاط : 136917
النقاط التقدم : 0
تاريخ التسجيل : 28/11/2010

مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل ام علي   السبت ديسمبر 11, 2010 6:24 am

شكر ليك و بالتوفيق
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقه عمل ام علي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى ابداعات شرقية :: قسم الترحيب والاستراحة :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: